Отвечу на ряд вопросов и развенчаю мифы, которые продолжают озадачивать потребителя...

Черные или зеленые? Какие полезнее? Одинаково полезны и оливки, и маслины. Более того, это одна и та же костянка. Не фрукт и не ягода, а плод с косточкой. Разбираемся, как из зеленых оливок получаются черные маслины, и почему не стоит покупать их в магазине в банках. Маслины и оливки: в чем разница Оливки — это плоды масличного оливкового дерева. В русском языке этим словом принято обозначать зеленую версию этого продукта, однако оно имеет латинские корни, и в других языках оливками называют любые плоды этого дерева...

Задавались ли Вы когда-нибудь вопросом: оливка - это фрукт, овощ или ягода? - так нас встретил экскурсовод на заводе оливкового масла. Нам было стыдно признаться, что мы пропустили этот параграф в учебнике, и поэтому мы сказали, что всё зависит от ситуации в которой оливка находится. Завод оливкового масла на который мы попали с экскурсией находится в одном из красивейших мест Израиля - на Голанских высотах, около города Кацрин. С одной стороны зеленые холмы Галилеи, с другой гора Хермон, недалеко...