Очень вкусная версия популярного праздничного салата Оливье - с курицей или копчёной грудкой и кукурузой. Нам потребуется: 1 копчёная куриная грудка 2 варёных яйца 1 свежий огурец 1 варёная морковь 2 варёные картошки 100 гр консервированной кукурузы соль - по вкусу майонез для заправки 10 гр зелёного лука зелень - по вкусу Приготовление: Удаляем кожу с куриной грудки и режем кубиками. Варёную картошку и морковь очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Свежий огурец тоже режем мелкими кубиками...

Курицу для этого салата тоже все готовят по-разному. В большинстве случаев, ее варят в подсоленной воде с добавлением специй и лука. Но, я предлагаю, обжарить куриное филе на сковороде вместе с копченой паприкой. Это придаст яркую изюминку блюду. Обращаю внимание, что паприка — это не обязательно острая приправа, она бывает и сладкой, и с умеренной остротой, обычно это указано на самой упаковке. Будьте внимательны при покупке. Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Сырое куриное филе нарежьте мелким кубиком...