Всеми любимый салат «Оливье», рецепт которого все знают наизусть и который представлен в этой статье. Одна из классических версий салата с колбасой и зелёным горошком. Необходимые ингредиенты Оливье с колбасой — пошаговый рецепт с фото Предварительно необходимо отварить картофель, морковь и яйца. Молодой картофель варится около 15-ти минут. Время варки старого картофеля увеличивается до 30 минут.Целая морковь варится 20 — 30 минут. Нарезанная на кусочки морковь варится 10 минут.Чтобы сварить яйца вкрутую, потребуется 10 — 15 минут...

Очень вкусный салат - альтернатива традиционному Оливье. По вкусу я бы даже сказала, что он намного интереснее, чем обычный Оливье с колбасой или мясом. Попробуйте!