Оливье с беконом

Блюдо "Оливье с беконом" представляет собой вариацию на традиционный рецепт салата Оливье, который был изначально придуман во Франции, но стал популярным и в России.

Оливье – это салат, состоящий из отварных овощей, обычно картофеля, моркови, горошка, и свежих огурцов, а также маринованных огурцов, яиц и мяса. Традиционно, в Оливье добавляют майонез и гарнируют зеленью.

В данной вариации блюда, бекон добавляется в качестве дополнительного ингредиента, который придает салату более интенсивный вкус и аромат. Бекон обжаривается до хрустящей консистенции, а затем нарезается на небольшие кусочки и добавляется в салат.

Такое сочетание оливье и бекона создает интересное сочетание вкусов и текстур, где сочные овощи и мясо сочетаются с хрустящим беконом. Блюдо может быть подано как отдельным блюдом или в качестве гарнира к другим блюдам.

Оливье с беконом – это интересный вариант традиционного рецепта, который добавляет новые нотки вкуса и делает блюдо более насыщенным и сытным. Это прекрасная идея для тех, кто любит салат Оливье и хочет попробовать его с новым вкусом.
1 год назад
Оливье с курицей и беконом
Всем привет. Сегодня обратимся к классике — незабвенному оливье. Сделаем с курицей, однако слегка разбавим его поджаренным беконом. Ну и будет пара лайфхаков в части приготовления ингредиентов. Продуктовый набор: Картошку, морковь, огурцы, бекон нарезаем кубиками. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем кубиком. Курицу заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем с плиты, оставляем под крышкой на 20 минут, нарезаем кубиком...
257 читали · 6 месяцев назад
Затмит «Оливье» и «Крабовый»: картофельный салат с беконом — пошаговый рецепт
Пора подготавливать меню на Новый год. Тем, кто в поиске новых блюд, советуем приготовить салат по этому рецепту. Он станет главным украшением новогоднего стола, а главное — затмит «Оливье» и «Крабовый». Вам понадобится: Картошка — 4 штуки;бекон — 1 упаковка;красный лук — 1 штука;маринованные огурцы — 1 банка;соль, специи, перец, майонез, сметана — по вкусу. Шаг 1. Отварите картофель до полной готовности. Вытащите корнеплоды из воды и дайте им остыть. Шаг 2. Мелко нарежьте красный лук...