Окрошка – не только хит летнего меню, но и предмет постоянных дискуссий. Кефир или квас, колбаса или отварное мясо, свежие огурцы или солёные? – список вопросов можно продолжать бесконечно. Но если взглянуть на проблему с точки зрения исторической логики, ответ окажется довольно простым и понятным. Давайте найдём его вместе и попробуем приготовить это блюдо так, как делали это наши далёкие предки. Интересно? Тогда ставьте лайк и начнём разбираться по порядку. Где и когда появилась окрошка, точно никто не знает...

Сегодня тема юмористической подборки «МК в Саратове» – квас. 1. Послал малого за колой. Он купил кваса и заявил: – Нам в школе говорили, что кола вредная. Вы когда-нибудь пили виски с квасом? 2. Когда на Руси еще не было календарей, время года определяли по оливье: если оливье с майонезом – зима, если оливье с квасом – лето. 3. Когда мне было 15 лет и, идя с 3 литрами кваса, я хотел, чтобы все думали что это пиво. В свои 28 идя с 3 литрами кваса я хочу, чтобы все думали что это квас. 4. Объявление: «Требуется реализатор на квас...