Салат "Оливье" с куриной грудкой и маринованными огурчиками. по-настоящему праздничное блюдо. Салат получается не только сытным, но и очень вкусным. Ингредиенты: Куриная грудка 1шт. Картофель 3-4шт. Морковь 1 большая Лук 1шт. Яйцо 3шт. Огурец свежий 1шт. Маринованный огурец 4 маленьких зеленый горошек 1 банка Майонез, соль, перец по вкусу Процесс приготовления 1.Подготовить ингредиенты.Предварительно отварить куриную грудку, "в мундире" картофель, яйца, морковь 2.Нарезаем кубиками картофель и другие ингредиенты размером примерно с горох 3...

Каждый Новый год на праздничных столах большинства соотечественников появляется традиционный салат оливье. Многие даже не задумываются, правильно они его готовят или нет. В каждой семье есть свой, традиционный рецепт, которым все пользуются каждый год. А если задуматься, откуда появилось название и как его готовили сначала, то окажется, что вариант оливье с куриной грудкой — один из самых близких к оригинальному. Вариантов этой закуски так много, что каждый найдет рецепт себе по душе Полтора века...