ОЛИВЬЕ С КРАБОМ
Оливье с крабом & 3 вида изысканных крабов в шаге от Красной пощади❤️🔥📍Wine&crab на Никольской.
В своем блоге я пишу о тех местах, которые активно посещаю и которые мне как минимум симпатизируют. В этот ресторан с морепродуктами под названием «Wine&crab» я пришла по приглашению, на одно мероприятие, чему была невероятно рада, ведь на моей страничке появится еще одно место. К тому же, очень достойное, которое я абсолютно незаслуженно обходила стороной!🤔 Начнем с того, что ресторан, бар и винный бутик в одном лице под названием «Wine& Crab» специализируется на морепродуктах, а именно крабах...
Необычный традиционный салат: оливье с крабом
В чаше для блендера смешиваем оливковое масло и масло авокадо, горчицу, соль, перец, мелко нарезанный укроп, аккуратно на дно чаши выкладываем желтки и погружённым блендером все взбиваем. Готово!
Приготовление салата:
Отвариваем картофель и морковь аль-денте.
То есть они должны быть на зубок, не переваренные, тогда они не будут для нашего организма работать как сахар. Остужаем. В холодном виде варёные корнеплоды более полезны, это резистентный крахмал, он становится пребиотиком-пищей для наших...