Приготовление оливье в библиотеке - не первый подобный опыт. "Оливье по-курски" - лишь малая часть протяженного во времени совместного проекта молодежной библиотеки и Курского государственного техникума технологий и сервиса. Ребята вместе с сотрудниками храма книги в прошлом году подобным образом готовились к Масленице. На этот раз, по признанию самих библиотекарей и студентов, захотелось чего-то "кулинарно-исторического". - Книга Молоховец - то, что наши эмигранты брали с собой за границу, -...

В преддверии Нового Года собрали для вас различные вариации традиционного блюда новогоднего стола — салата «Оливье». Индекс «Оливье» Стоимость набора продуктов для «Оливье» на семью из четырех человек в декабре 2021 года составляет 495 рублей. По сравнению с декабрем 2020 года, цена выросла примерно на 7%. «Индекс «Оливье» складывался из стоимости ингредиентов по классическому советскому рецепту с «Докторской» колбасой: — консервированные огурцы 500 г — 158,3 рублей; — зелный горошек 380 г — 39,5 рублей; — картофель 500 г — 20 рублей; — морковь 200 г — 12,4 рублей; — куриные яйца 4 шт...