Салат «Оливье» является непременным атрибутом новогоднего стола. Рецепт вроде бы традиционный, но бывают разногласия по поводу его ингредиентов. К примеру, свежий или соленый огурец класть в «Оливье»? По мнению шеф-повара Андрея Григорьева, если готовить по классическому рецепту с колбасой, то предпочтение стоит отдать соленому огурцу. Также соленый огурец хорошо сочетается с мясом – скажем, ветчиной или отварным языком. А вот если вместо колбасы в «Оливье» добавляют тигровые креветки или слабосоленую горбушу, лучше использовать свежий огурец...

Приветствую всех, друзья! В этот раз мы забрались в такой центр, что центральнее уже некуда :) Выход из метро "Охотный ряд". Монументальное здание. Сегодня мы с Ильёй "Едим НЕ дома" покажем вам такое... :) А покажем мы вам бар "Московский", расположенный при элитном отеле Four Seasons по адресу: гор. Москва, улица Охотный ряд, дом 2, этаж 1. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5. В отеле пожить как-то нет повода, а вот бар... Традиционен для богатых проектов на открытом воздухе. Веранда с раздвигающимся...