7374 читали · 3 года назад
Шоколадная помадка (глазурь) за копейки. Без молока и сливочного масла
Этот рецепт на тот случай, когда нет молока и сливочного масла, но нужная блестящая вкусная шоколадная глазурь. Готовится она из простых продуктов, всего за несколько минут и по стоимости получается недорогой. Прекрасно подойдет для тортов, пирогов к чаю и других сладких изделий. Порции около 300 г Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. В ковш высыпаем сахар и какао-порошок. 2. Добавляем крахмал. У меня кукурузный крахмал, можно использовать и картофельный. 3. Хорошо перемешиваем...
275 читали · 3 года назад
Торт "Пьяная вишня" по-новому: секретами приготовления поделилась Ольга Матвей
Торт "Пьяная вишня" – один из самых вкусных десертов. Но приготовить его дома удачно – не так уж и просто. Самое главное – сделать удачное тесто для бисквита, причем он должен быть шоколадным. Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале секретами приготовления вкусного торта, а также объяснила, как сделать удачный бисквит и вкусный крем. Ингредиенты: Совет кулинара: вишни залейте коньяком на сутки. Способ приготовления: 1. Отделите белки от желтков, переложите в блендер белки и взбейте их с солью до пиков...