Мама сделала пометку к рецепту: "Готовить нужно много!", я попробовала и посадила кабачков в два раза больше (рецепт заготовки из кабачков)
Заготовка еды на неделю Ольги Матвей
Статья: https://inoeda.com/328-zagotovka-edy-na-nedelju.html
"Тёщин язык": закуска из баклажанов от Ольги Матвей
«Тёщин язык»: пикантная жгучая заготовка закрепила за собой такое яркое название. Очевидно, что тут идёт намёк на острый язычок мамы жены, которая дочку в обиду не даст. Несмотря на то, что эту закуску делают также из кабачков и огурцов, наиболее популярное исполнение этого блюда подразумевает использование баклажанов. Любители синеньких, внимание! Сегодня своим способом приготовления «тёщиного языка» с нами делится Ольга Матвей. Ингредиенты Итак, для приготовления потребуются баклажаны, сладкий перец, острый перец, чеснок...