Состав: 1. филе курицы (лучше бедра) 500-700 гр 2. 2 головки лука большие 3. 2 моркови большие 4. рис пропаренный 500-700 гр 5. 2 больших яблока или айвы 6. 2 свежих помидора 7. 1 ст л кетчупа 8. 2 головки чеснока целиком 9. специи: молотая паприка 1ч.л., молотый кориандр 1/2 ч.л., зира 1ч.л. , приправа для плова 1ч.л. (можно ее одну), соль 2/3 ст. ложки двумя частями 10. масло растительное для жарки Рецепт приготовления плова: Филе куриных бедрышек порезать некрупно. лук порезать полукольцами или как нравится...

Это был мой бесчеловечный эксперимент, который удался. Вкуснейший плов получился. Рассыпчатый, как в казане, ароматный, как говорила моя мама, - "за уши не оттащишь!")) Ингредиенты. Приготовление. На разогретой сковороде быстро обжариваем лук в небольшом количестве растительного масла, добавляем морковь, убавляем огонь до среднего, пассеруем около 5- ти мин., добавляем чайную ложку приправы, перемешиваем, затем выкладываем овощи в чашу медленноварки...