Голубцы – очень вкусное и сытное блюдо, основой которого является мясной фарш, рис, специи и капуста. Но очень часто их еще готовят с грибами, без капусты, без мяса, а также ленивые. Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом очень вкусных ленивых голубцов с куриным мясом и без капусты, которые вы приготовите всего за 30 минут, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца). Ингредиенты: Заливка: Способ приготовления: 1. Капусту разрежьте на несколько частей, залейте кипятком и дайте ей постоять...

Мой муж Саша хвалит мои обеды и ужины, особенно борщи, которые варю без мяса. Муж и сам отлично готовит, но всегда удивляется: «Как тебе удаётся сварить вкусный суп без наваристого бульона?» Мясо в борще заменяю фасолью и грибами, и вообще стараюсь не переедать и правильно питаться. Мяса я ем мало, предпочитаю овощи, сыры и рыбу. Её я чаще всего запекаю в духовке с душистыми травами. В Израиле как-то заметила, что в брюшко рыбы для аромата кладут много трав, и сейчас тоже так делаю. (Из интервью 2019 г...