5385 читали · 2 года назад
Старые народные поверья. Блины
Выпечка без впадин и бугров, однотонная свидетельствует об отсутствии болезней у хозяйки. Первый легко от сковороды отстал – к замужеству для одинокой девушки. Простужаться часто будет хозяйка, если пригорают ровно посередине. Приветствую вас, уважаемые читатели и гости канала "Ольга Брюс"! вступайте в Группы В КОНТАКТЕ и на ОДНОКЛАССНИКАХ Блинчики – одно из самых простых мучных изделий. Они быстро готовятся, состоят из минимума продуктов, основными из которых являются мука и молоко. Вместо молока можно использовать кефир, простоквашу, молочную сыворотку и даже воду...
5912 читали · 2 года назад
Чудесные блинчики на сыворотке. Готовлю по рецептам читателей
Всем добрый день, дорогие читатели! Спешу с вами поделиться просто чудесным рецептом тонких блинчиков на сыворотке, который мне прислала в комментариях Елена Виноградова. Сыворотка у меня остается от творожного сыра. И вчера я как раз поставила такой творожный сыр, а сегодня у меня есть примерно 650 мл сыворотки. Обычно я пекла на ней хлеб или толстые оладьи. А вот тонких блинов на ней ни разу не пробовала. К Новому году буду делать такой сыр для тарталеток с икрой. Рецепт от Елены пишу в редакции автора в 500 мл ТЕПЛОЙ сыворотки добавляю 0,5 ч...