Красная калина – превосходное лекарственное средство, при помощи которого можно избавиться от множества серьезных заболеваний, повысить сопротивляемость организма, отрегулировав деятельность иммунной системы.Вино из калины в домашних условиях можно сделать, даже если Вы не имеете большой практики в вопросах виноделия. Калиновое вино придется по вкусу не только ценителям благородного напитка, но и тем, кто интересуется вопросами народной медицины и укрепления здоровья...

Телятину обжариваем до слегка коричневого цвета, перекладываем в тарелку. Лук жарим до золотистой корочки, чеснок, добавляем орегано. Добавляем вино и пюре из томатов, тушим 10 минут. Телятину добавляем к соусу и прогреваем. Подается это мясо к рису, или картофелю...