Оленина — это вкусное, диетическое мясо, которое необязательно подолгу мариновать. Мы подготовили для вас рецепт запекания окорока европейского оленя с минимумов подготовительных работ! 📝 Ингредиенты: 🔸800 грамм окорока европейского оленя; 🔸1 килограмм картошки; 🔸4-5 сушёных веточек тимьяна; 🔸1 чайная ложка молотого кориандра; 🔸80 грамм масла сливочного; 🔸1 крупная головка репчатого лука; 🔸3 помидора; 🔸150 грамм тёртого сыра; 🔸170 грамм сметаны жирностью 15%; 🔸30 миллилитров масла растительного;...

Этот рецепт объединяет все, что любят поклонники аутентичной русской кухни.