74 тыс читали · 7 лет назад
Пышные оладьи на кефире — лучшие и проверенные пошаговые рецепты.
Добрый день, дорогие читатели. Пышные оладьи на кефире, румяные это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей, и традиционное и всеми любимое блюдо в период празднования Масленицы.   Да, не только вкусные блинчики с дырочками на масленицу готовят, но традиционно и оладушки. Очень вкусное лакомство, особенно когда они с пылу, с жару, с хрустящей корочкой, да с медом, или с вареньем, со сгущенкой или сметаной…   Но не только в масленицу, например можно на 8 марта порадовать своих домочадцев вкусными и пышными оладьями...
1972 читали · 5 лет назад
Пышные оладьи на кефире с изюмом
Пышные оладьи на кефире с изюмом пыталась приготовить, наверное, каждая хозяйка, но не у всех это получалось. Секрет приготовления этого блюда прост — тесто замешивать надо обязательно на теплом кефире, а соду добавлять в самом конце, стараясь после этого практически не трогать готовое тесто. Если соблюдать эту технологию, оладьи получатся по настоящему пышными, и не опадут даже в холодном виде. Ингредиенты: Приготовление: Изюм замочить в горячей воде В глубокую емкость разбить яйцо Добавить 3 ст...