Приветствую, мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию новый рецепт, который у меня придумался на днях. Ингредиенты гр. Йогурт (кефир) 200 Отруби овсяные 50 Соль щепотка Подсластитель по вкусу 1 яйцо 2 средних яблока 265 Разрыхлитель 4-5 Яблоки натереть на тёрке, я кожуру не снимала, но можно и почистить. Смешать все ингредиенты и оставить хотя бы на полчаса до набухания отрубей. Можно эту смесь заготовить с вечера и убрать в холодильник, а утром быстренько пожарить оладушки...

Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром и солью. Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы не было комочков) затем бросить соду погашенную уксусом, дать постоять пару минут, влить масло и можно жарить...