3236 читали · 3 года назад
РАСТРЕПКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С СЫРОМ ИЛИ КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ
Куриные растрепки готовятся из мелко порезанного куриного филе  с добавлением муки, специй и яйца. Блюдо получается очень вкусным и от него не только взрослые будут в восторге, но и маленькие детки! Очень сочное и легкое в приготовлении блюдо из мяса. Для меня куриные растрепки — это удобный и быстрый способ накормить вкусно и сытно всю семью. Причем, такие котлетки-оладушки можно подать, как оладьи к завтраку, так и как основное блюдо с гарниром. Дополнительно в фарш можно добавить болгарский перец, обжаренные грибы, шпинат или другую мелко рубленную зелень...
478 читали · 6 лет назад
Быстрый ужин. Готовим куриные оладушки с сыром и зеленью из грудки бройлера
Куриные оладушки или рубленные котлетки - блюдо вкусное и не сложное в приготовлении. Вам понадобится буквально тридцать минут, чтобы аппетитные куриные котлетки появились на вашем столе. Я взяла 300 грамм грудки бройлера. Кстати, бройлеры домашние уже набрали вес чуть больше 3 килограмм, можно использовать для приготовления. Мелко порезала грудку на кусочки, добавила два яйца, две столовые ложки майонеза. Все перемешала. Затем натерла на крупной терке сыр. Мелко порезала зелень петрушки и укропа, добавила к мясу, посолила и опять перемешала...