Шоколадные бурфи

"Шоколадные бурфи" - это изысканное индийское сладкое блюдо, которое стало популярным во многих странах. Бурфи - это кондитерское изделие, которое приготавливается из сгущенного молока и сахара, а шоколадные бурфи, как можно догадаться, содержат еще и шоколад.

Традиционно, бурфи готовят из картошки или творога, но шоколадные бурфи делаются из сгущенного молока, как основного ингредиента, с добавлением шоколада для придания богатого шоколадного вкуса. Обычно они имеют квадратную форму и украшаются орехами или шоколадной глазурью.

Шоколадные бурфи обладают насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой. Они могут быть сладкими, но не слишком сладкими, идеально подходят для любителей шоколада. Блюдо легко приготовить и может быть подано как на праздничный стол, так и просто в качестве десерта в любое время.

История бурфи уходит своими корнями в древнюю индийскую кулинарию. Оно имеет долгую историю и является одним из самых популярных сладких блюд в Индии. В течение веков рецепты бурфи развивались и варьировались в различных регионах Индии, и шоколадные бурфи стали одним из современных вариантов этого вкусного десерта.

Шоколадные бурфи - это вкусное и уникальное блюдо, которое покоряет сердца шоколадных гурманов по всему миру. Если вы любите шоколад и хотите попробовать что-то новое, обязательно попробуйте шоколадные бурфи. Они точно не оставят вас равнодушными!
Добавила всего один ингредиент и неповторимый шоколадный вкус домашним конфеткам обеспечен. Показываю, как я применяю кэроб для "Бурфи"
Молочные "бурфи" с кэробом и грецким орехом. Удивительно, как "кэроб" может сделать из обычных бурфи - шоколадные бурфи. Для любителей шоколада - это просто чудо. Вкусно, полезно и глаз радует! Продукты, для приготовления 42 шт. Приготовление молочных бурфи: Хранить в холодильнике в герметичной упаковке...
48,7 тыс читали · 3 года назад
Вкусняшка к чаю за 10 минут работы, без яиц и муки — индийский десерт
Удивите родных и близких необычным индийским десертом под названием бурфи. В основе десерта лежит сухое молоко, а для вкуса добавляются орехи. Сделать такой десерт очень просто, потребуется всего 10 минут на подготовку и 30 минут на его замерзание. Чудесные мягкие конфетки с орехами точно придутся по вкусу сладкоежке. Растопите сливочное масло на медленном огне, добавьте к нему щепотку соли и сахар и продолжая нагрев, хорошо перемешайте. Добавьте к ингредиентам сметану и также перемешайте. Доведите содержимое сотейника до кипения, после чего снимите его с огня, добавьте ванильный сахар...