Да, да, не удивляйтесь оладьи именно с гречкой и печенью. Когда люди пробуют данные оладьи, им нравится, просят рецепт, но когда говоришь, что в них гречка недоумевают. С первого раза никто еще не понимал, что в них гречка. Продукты на данное количество, по фото: Печень куриная или любая другая – примерно 400гр.; Гречка – 5-6 ст. ложек; Лук, репчатый – 1 крупная или 2 небольшие луковицы; Мука – 2 ст. ложки; Яйца – 2 штуки; Соль – по вкусу; Перец черный молотый – по вкусу; Подсолнечное масло для жарки...

Пропустите через мясорубку лук и куриную печень. Добавьте туда гречку, яйца, приправу и соль. Перемешайте, добавьте муку и вновь перемешайте. Разогрейте в сковороде растительное масло, выкладывайте «тесто» столовой ложкой...