Добрый день, дорогие читатели. Пышные оладьи на кефире, румяные это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей, и традиционное и всеми любимое блюдо в период празднования Масленицы.   Да, не только вкусные блинчики с дырочками на масленицу готовят, но традиционно и оладушки. Очень вкусное лакомство, особенно когда они с пылу, с жару, с хрустящей корочкой, да с медом, или с вареньем, со сгущенкой или сметаной…   Но не только в масленицу, например можно на 8 марта порадовать своих домочадцев вкусными и пышными оладьями...

Оладьи — это классическое блюдо, знакомое многим с детства. Они идеально подходят для завтрака или перекуса, а также могут стать отличным дополнением к семейному чаепитию. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить пышные оладьи на кефире, чтобы они получились нежными и воздушными. Для приготовления оладий вам понадобятся следующие ингредиенты: - Кефир — 250 мл - Яйцо куриное — 1 шт. - Сахар — 1 ст. л. - Ванильный сахар — ⅓ ч. л. - Соль — 1 щепотка - Сода — ⅓ ч. л. - Мука пшеничная — 230 г - Растительное масло для жарки 1...