Пышные, нежные и аппетитные оладьи… Лучший аналог обычным блинчикам на Масленицу! Всего 6 ингредиентов, 15-20 минут и пальчики оближешь! Рецепт рассчитан на 15 оладий. В каждом 134 ккал, 11.5 г жиров, 4.5 г белка и 3 г углеводов, в т.ч. 1.5 г клетчатки 📝 Ингредиенты Миндальная мука - 90 г Кокосовая мука - 30 г Эритритол - 3 ст. ложки Разрыхлитель - 1 ч. ложка Яйцо крупное - 5 шт. Молоко - 80 мл Оливковое масло - 40 мл Экстракт ванили - 1 ч. ложка Соль - по вкусу 👩🏼‍🍳 Процесс приготовления 1️⃣Взбейте все ингредиенты в миске до однородной массы...

Печень на кето-диете – отличный источник белка и животных жиров. К тому же, печень почти не содержит углеводов. Из этого продукта получаются вкусные и мягкие оладьи. Куриная печень, в отличие от говяжьей, не горчит и имеет более нежную структуру. Тесто для оладьев должно получится достаточно жидким, чтобы его можно было зачерпнуть ложкой. Готовые оладьи должны быть мягкими и однородными. Если оладьи крошатся, добавьте еще немного моркови или кето-дружественной муки. Подойдет льняная мука и порошок шелухи семян подорожника (псиллиум)...