Постные банановые оладьи

Банановые оладьи – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить как на масленицу, так и в другие постные дни. История этого блюда насчитывает несколько веков.

Бананы – экзотический фрукт, который в России стал широко доступным сравнительно недавно. Однако на протяжении многих лет, когда бананы стали популярными в других странах, русские повара придумали различные способы приготовления блюд из этого фрукта.

Оладьи – это традиционное русское блюдо, которое готовят из теста на основе муки, яиц и молока. В разных регионах России есть свои вариации оладий – с добавлением картофеля, тыквы, творога и т.д. Блюда на основе оладий были особенно популярны во время поста, когда животные продукты были запрещены.

Постные банановые оладьи – это интересное сочетание западной и восточной кухни. Бананы, которые сами по себе сладкие и ароматные, добавляют неповторимый вкус в обычные оладьи. Вместо яиц и молока в постных оладьях используются растительные заменители, такие как кокосовое молоко или соевое молоко.

Такие оладьи можно подавать с медом, кленовым сиропом или свежими ягодами. Они станут отличным выбором для постного завтрака или полдника.

В заключение, постные банановые оладьи – это интересное и вкусное блюдо, которое объединяет традиции русской и экзотической кухни. Они идеально подходят для постных периодов, когда нужно придумывать новые варианты блюд без использования животных продуктов.
935 читали · 6 лет назад
Постные банановые оладьи
Не так давно я уже делала банановые оладьи. И поступило предложение: приготовить банановые оладьи без яиц, молока, то есть постные. На самом деле вариаций существует много. Я пошла по пути наименьшего сопротивления, добавив немного картофельного крахмала в качестве связующего элемента. И эксперимент оказался весьма удачным. Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · банан – 190 г; · мука – 100 г; · сода – 7 г; · сахар – 25 г; · крахмал – 10 г; · соль – 5 г; · яблочный уксус – 30 мл...
Постные банановые оладьи с овсяными хлопьями и мёдом. Без яиц и сахара!
Ароматные, нежные банановые оладьи - отличный завтрак для всей семьи! Рецептов приготовления этого блюда великое множество. Сегодня предлагаю вашему вниманию постный вариант. Тем кто не соблюдает пост, настоятельно рекомендую к этим нежнейшим оладушкам подать сметану - по мне, это идеальное сочетание! Ингредиенты: - бананы 2 штуки - овсяные хлопья 50 грамм - сок лимонный 15 миллилитров - мёд 1 столовая ложка без верха - разрыхлитель 0,5 чайной ложки - мука 100 грамм - масло растительное 30 миллилитров Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками...