Если у вас не все любят есть печень, то, возможно, они просто не пробовали эти вкуснейшие оладьи. Они получается нежными, сочными и очень вкусными. Готовить их можно из любой печени на ваш вкус, но для деток рекомендуем сначала приготовить из куриной печени. Она более нежная и без яркого специфического вкуса, в отличие от других видов печени😉 Сальники из куриной печени Рис желательно отварить заранее, чтобы он успел остыть. А сало подойдёт как обычное солёное, так и копчёное...

Сегодня я хочу вам показать еще один рецепт, которому научила меня мама. Это пышные и нежные печеночные оладьи. Оладьи всегда получаются воздушными и не тяжелыми, а самое главное, они очень вкусные. Готовятся такие оладьи очень просто и быстро из вполне доступных продуктов. Надеюсь, что приготовив их один раз, вы останетесь поклонниками этого рецепта на долгие годы. Печень можете брать любую: говяжью, свиную, куриную. Но мне больше всего нравится с говяжьей печенью. Сметану можно заменить жирными сливками или майонезом...