Это не те оладьи, которые мы обычно привыкли видеть. Тесто, используемое для их приготовления - не жидкое. Основа теста - овсяные хлопья. Выпекаются эти оладьи не на сковороде, а в духовке. Да к тому же, и их форма не совсем обычна. Подходящее блюдо, чтобы удивить знакомых. Рецептура теста для оладьев Готовим оладьи Хочу также заметить,...

Оладушки из овсяной муки делаются точно так же, как и из привычной пшеничной. Примерно стакан сметаны + 1 яйцо. В сметане погасить 1/2 чайной ложки соды и добавить соль по вкусу. Обмакнуть палец и попробовать. Вс е перемешать Муку добавляем постепенно, постоянно перемешиваем Пока не добьемся консистенции ооочень густой сметаны И жарим их точно также, как обычные оладушки - на среднем огне, на растительном масле. Если по краям оладушков появляются...