Если творог вот-вот прикажет долго жить, то не стоит горевать. Лучше приготовить пышные, воздушные и самые вкусные оладьи на кефире с творогом. Время приготовления – 40 минут Количество порций – 2 Для приготовления оладий на кефире с творогом возьмем: Как приготовить вкусные оладьи 1. Смешиваем творог, яйцо и сахар. Взбиваем массу с помощью блендера. 2. Вливаем кефир, но перед этим его хорошо прогреваем. Добавляем соду — гасить ее не нужно, кефир с этим отлично справится...

Пышные, мягкие и очень вкусные оладьи с творогом на кефире. Идеально подходят для завтрака, так как времени на их приготовление много не понадобится, можно приготовить просто к чаю. Подавать такие оладьи можно хоть со сметаной, хоть со сладкими добавками. Рецепт теста для оладий на кефире: 300 г творога 300 мл. кефира 300 г муки 2 яйца 4 г соды 2 ст. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли Ванилин 1 г В творог добавить яйца, сахар, соль. Ванилин или ванильный сахар, перемешать. Влить кефир, все продукты у меня комнатной температуры...