Такую капусту я готова есть хоть каждый день! Приветик 🥰 Ой, друзья, вы уже наверняка знаете как надоела мне капуста во всех её видах) И мука всякая полезная тоже) Но тут даже я обалдела как вкусно и к тому же полезно (в данном случае хотя бы не то, что не вредно всем для здоровья, а не опасно для диабетиков) В общем-то и сам процесс приготовления, пошаговый рецепт: Капусту стараемся покрошить соломкой как можно тоньше. Я взяла половину среднего кочана. Потом хорошенечко помяла ее руками. Одну среднюю...

На завтрак - оладьи. На кефире 2%. Овсяная мука, отруби пшеничные (измельченные блендером) и стевия вместо сахара. Яйцо. Половина чайной ложки соды. Замесить тесто и печь на сухой сковороде. Суховаты, но с йогуртом вполне вкусно...