Всем доброго дня и приятного аппетита для многих. Время же обеда. А у меня и обеда не было приготовлено и хлеба осталось мало. Потому решили приготовить два в одном. Оладьи .Причем рецепт для постных блинов я изменила . Просто уменьшив количество воды . А пекла я на такой цельнозерновой муки : Мука темновата и не такая рыхоая как обычно. Тесто получилось таким :т Рецепт оченьпрост : 15 г/ пачку сухий дрожжей развавляем в стакане теплой воды Добавляем 100 г масла раст 1,5 ст...

НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ, СОВСЕМ НЕВЕСОМЫЕ ОЛАДУШКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ!!! ЗДЕСЬ Я РАСКРОЮ СВОЙ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЫШНЫХ ОЛАДУШЕК!!! ИНГРЕДИЕНТЫ📝 -ЧАШКА 200 МЛ -1 чашка кефира -1 яйцо -1 чашка муки 1 сорта (можно заменить на высшего сорта) -3/4 чашки цельнозерновой муки -1 стол.л. сахара -1/3 ч.л. соли -1/2 ч.л. соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1.КЕФИР ПОДОГРЕТЬ ДО СЛЕГКА ГОРЯЧЕГО. ДОБАВИТЬ ЯЙЦО,СОЛЬ И САХАР,ВСЁ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ. 2.ВЫСЫПАТЬ ВСЮ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВУЮ МУКУ И ПЕРЕМЕШАТЬ. 3.ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЯ ОСТАВШУЮСЯ МУКУ ,ДОВЕСТИ ТЕСТО ДО СОСТОЯНИЯ ГУСТОЙ СМЕТАНЫ 4...