Оладьи на воде с овощами и кимчи по корейски.Такие вы еще не пробовали!
Оладьи из кимчи
Блюдо "Оладьи из кимчи" - это интересное сочетание корейской кухни с традиционными русскими оладьями. Кимчи - это национальное корейское блюдо, состоящее из квашеной капусты и овощей, приправленных острым перцем, чесноком и пряностями. Оладьи, с другой стороны, являются классическим русским блюдом, которое готовится из теста на основе муки, яиц и молока.
В сочетании этих двух кулинарных традиций получается уникальное блюдо, которое обладает особым вкусом и ароматом. Оладьи из кимчи могут быть приготовлены по-разному: некоторые добавляют кимчи в тесто, другие выкладывают его сверху или обжаривают оладьи на масле, смешанном с кимчи.
Такое блюдо отличается яркими вкусовыми контрастами - сладковатым и соленым от кимчи, и нежным и хрустящим от оладий. Оладьи из кимчи обычно подают с соусом, который может быть на основе соевого соуса, сметаны или томатного соуса.
Оладьи из кимчи - это интересное и оригинальное блюдо, которое обязательно стоит попробовать для тех, кто любит экспериментировать с кулинарией разных стран.