Морковные оладьи пп

Морковные оладьи в правильном питании готовят без муки и сахара, заменяя их овсяными хлопьями и натуральными подсластителями. Основу составляет тертая морковь, яйца и молотые овсяные хлопья, которые создают нужную консистенцию без лишних калорий.

Классический рецепт включает 2 крупные моркови, 2 яйца, 3 столовые ложки овсяных хлопьев и щепотку корицы. Морковь натирают на мелкой терке, смешивают с взбитыми яйцами и дают настояться 10 минут для набухания хлопьев. Жарят на антипригарной сковороде без масла или с минимальным количеством кокосового масла.

Для разнообразия добавляют тертое яблоко, изюм или измельченные орехи. Вместо овсяных хлопьев используют рисовую муку или перемолотую гречку. Подсластить помогут стевия, банановое пюре или мед в небольших количествах.

Такие оладьи содержат много клетчатки и бета-каротина, надолго насыщают и подходят для завтрака или полдника. Они сохраняют сладкий вкус без вреда для фигуры, что делает их идеальным десертом для тех, кто следит за весом и здоровьем.
423 читали · 6 лет назад
Морковные оладьи. Пошаговый пп-рецепт.
Морковь - чудесный корнеплод. Содержащийся в ее составе каротин обладает антиоксидантным и иммуностимулирующим свойствами. Не всем показано употребление морковки в сыром виде, поэтому предлагаю добавить в семейное меню такие солнечные оладушки)) Полезные и низкокалорийные (количество сахара можно уменьшить или заменить на подсластитель). Ингредиенты: 2 средних морковки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. разрыхлителя 5 ст.л. рисовой муки Приготовление: 1...