Капучино с белым шоколадом

"Капучино с белым шоколадом" - это современное и изысканное блюдо, сочетающее в себе ароматный кофе и сладкий шоколад. Капучино, как известно, является одним из самых популярных кофейных напитков в мире. Он был создан в Италии и имеет свою уникальную историю.

Капучино представляет собой горячий напиток, состоящий из эспрессо, взбитого молока и пены, которая образуется в результате вспенивания молока. Обычно капучино украшается тонким слоем какао-порошка или шоколадной крошкой.

Вариант с добавлением белого шоколада придает капучино особый вкус и аромат. Белый шоколад, изготовленный из какао-масла, сахара и молочного порошка, имеет нежный и сладкий вкус. Он отлично сочетается с кофе и придает напитку дополнительную кремовость и мягкость.

Для приготовления капучино с белым шоколадом можно использовать эспрессо-машину или кофеварку, чтобы приготовить основу - эспрессо. Затем взбейте молоко до образования пены и добавьте его в эспрессо. После этого посыпьте сверху натертым белым шоколадом или добавьте тонкую струйку белого шоколада.

"Капучино с белым шоколадом" - это не только вкусное и насыщенное блюдо, но и настоящее произведение искусства. Оно радует глаз своими слоистыми текстурами и красивым декором. Вкус этого напитка прекрасно сочетается с десертами, и он может стать отличным завершением обеда или ужина.

Это блюдо является популярным выбором в кафе и ресторанах, где бариста-мастера создают настоящие произведения искусства из кофе. Но вы также можете приготовить его дома и удивить своих гостей своими навыками и вкусным напитком.
3 года назад
Торт капучино-шоколад
18 см  Бисквит:  •4 яйца  •200 гр сахара  •180 гр муки  •40 гр какао  •50 гр кипятка (для какао)  •2 чайные ложки кофе  •35 гр молока  •100 гр растительного масла  •10 гр разрыхлителя  Ганаш:  •300 гр Сливки 33%  •5 гр желатин на 25 гр воды  •250 гр белого кондитерского шоколада  •2 чайные ложки растворимого кофе  Шоколадный мусс:  •160 гр молочный кондитерский шоколад  •350 гр сливок 33%  •5 гр желатина на 25 гр...
3 года назад
Шоколадный Торт Капучино
Ингредиенты для «Шоколадный Торт Капучино»: Бисквит Крем Пропитка Берем 6 яиц, добавляем 6 ст л сахара и хорошо взобьем миксером минут 5, чтобы яйца побелели и масса увеличилась в объёме. Добавляем 60 грамм измельченных орехов, хорошо перемешаем венчиком. Просеем 3,5 ст л муки, потом 2 ст л какао и 2 ч л разрыхлителя. Хорошо размешаем венчиком, чтобы не было комочков. Должно получиться гладкое однородное тесто. Форма у меня 24 см, дно я застелила пергаментом. Выливаем тесто в форму, запекаем в разогретой до 180' духовке 40 минут...