Я никогда не отжимаю кабачки, когда готовлю из них оладьи: показываю, что я делаю (мои оладьи всегда нежные и вкусные)
Оладьи из кабачков с гречневой мукой
✔ Кабачок небольшой – 1 шт.; ✔ Мука гречневая– 1 ст. л.; ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Укроп – 30 г; ✔ Чеснок – 1 маленький зубчик; ✔ Соль – по вкусу; ✔ Масло растительное – 1 ст. л. (для жарки). Натереть на терке кабачок, отжать, Добавить яйцо, давленый чеснок, муку и мелко нарезанный укроп. Все перемешать...
Как приготовить вкусные кабачковые оладьи
Когда наступает сезон кабачков, хочется приготовить с ними чего-то разнообразного. Одним из традиционных блюд являются кабачковые оладьи, пожаренные на сковороде. Этот рецепт пышных оладий из кабачка с небольшими секретиками никого не оставит равнодушным. Приготовить вкусные кабачковые оладьи просто и быстро! Обязательно попробуйте испечь их к чаю. Ингредиенты для кабачковых оладий: Кабачок небольшой – 1 шт. Яйцо - 1 шт. Масло подсолнечное – 2 ст.л. + для жарки Мука – 1 стакан Кукурузный/картофельный крахмал – 2 ч...