На завтрак буду готовить оладьи на ряженке, срок годности выходит сегодня, выпить не успеем. По себестоимости оладьи вышли на 75 руб, на троих, на человека по 25 рублей. И так у меня ряженка «Пискаревская», 4%, лучше достать заранее из холодильника, чтобы была комнатной температуры или чуть теплая, но я как всегда забыла.  Поэтому грею, в теплой воде. После того как температура ряженки стала нужной (чуть теплой), переливаю в глубокую миску. Отдельно взбиваю яйцо с сахаром: До растворения сахара и легкой пены...

Копила я фишки по акции в Магните, вот не так давно появилась у меня новая сковорода. Очень удобная. Готовила тут на ней картофельные оладьи и картошку жарила -всё получилось вкусно. Картофельные оладьи Рецепт...