...и три хитрости быстрого и удачного приготовления дрожжевого теста с тыквой. А оладьи удаются отличные - высокие, румяные, пышные и толстобокие, с легким тестом, которое называют "ноздреватым". Да - тесто крохкое, ажурное, легкое и очень вкусное. И с тыквой - янтарной тыквой, которая делает оладушки золотистыми, ароматными и аппетитными. С удовольствием делюсь рецептом и небольшими простенькими тонкостями приготовления дрожжевого теста на оладьи. И тыквенных тоже. Тыквенные дрожжевые оладьи: рецепт + ингредиенты 1) Растворить в чуть теплой воде, затем вбить яйцо, соль и сахар...

Будем готовить пышные оладушки на молоке (и никаких дрожжей), а внутрь добавим сочную тыкву. Устоять невозможно! Получаются в меру сладкие оладушки, которые можно есть как со сладкими добавками (соусами), так и с солёненькими. Обязательно попробуйте! Оладьи с тыквой на молоке Тыква понадобится в свежем виде. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбейте венчиком яйца с солью, сахаром и молоком. Добавьте половину порции муки и гашенную уксусом соду. Быстренько размешайте тесто. Затем всыпьте остальную муку и снова перемешайте тесто...