Мои дети очень любят оладьи, а вот с тыквой не дружат. Но так как я вредная мама, то решила провести эксперимент, и добавить нелюбимый продукт в любимое блюдо. Получилось очень вкусно! Рассказываю и вам, как приготовить пышные оладьи из тыквы на кефире Продукты для оладьев на кефире: Тыквенные оладьи рецепт: 1. Очищаем тыкву от семян и кожуры, затем нарезаем небольшими кусочками. Кладём в кастрюлю с кипящей водой, варим 15 – 20 минут. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, даём остыть...

Золотистого оттенка, пышные и нежные. По вкусу и аромату оладьи похожи на фруктово-десертные. Кусочки тыквы настолько вкусно сочетаются с кефирным тестом и пряной апельсиновой корочкой, что когда ешь, то трудно с ними знать меру. Готовятся просто, по составу продуктов незатейливые и экономичные. Состав продуктов в рецепте рассчитан на пол-литра кефира, полкило муки и тыквы. Как видно, на фотообложке готового блюда, из предложенного обьема получается гора оладий. Если нет необходимости готовить такое количество, то берём продукты наполовину меньше, тогда выходит ещё экономичнее...