А меня научили жарить творожные оладьи с яблоками - удаются нежные, легкие, вкуснейшие. И такими ароматными, что и звать к столу не приходится. И вкусными - редко кто от них откажется. Хотя творожники ведь это не совсем оладьи - но оладьи тоже не творожники :) Можно поспорить, что творожник это сырник, но зачем: это вкусные творожные оладьи, а название - и вопрос формулировок на вкус не влияет. А вкус замечательный. Это вкуснятина из творога, но не сырники - нечто среднее между оладьями и классическими сырниками, с ломтиками сладко-кислых яблок, с ванилью или с корицей...

Особенно дети любят такие оладьи. Это что-то среднее между сырниками и оладьями. Нежные, ароматные и очень вкусные. Когда надо что-то по-быстрому приготовить к чаю, то этот рецепт выручает. Быстренько замесила тесто, пожарила и готово). Всем вкусно, едят с удовольствием. И полезнее, чем классические оладьи. Давайте приготовим) Количество необходимых ингредиентов оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. В миску выкладываю творог, сахар, соль и яйцо. Пробиваю погружным блендером в однородную массу...