Сегодня напекла вкусных оладушек. Называю я их «Оладьи творожные с сыром». Люблю такую пышную выпечку. Муки - всего одна ложка. Минимум усилий и никаких спец.приборов. Продукты: творог, яйца, сыр, манка, мука, сахар, соль, сода. Для взбивания использую венчик и вилку. Приготовление Яйца взбить с солью, сахаром, используя венчик. Добавить в яйца творог, перемешать. Затем в творожно-яичную массу добавить манку, муку, перемешать. Натереть сыр на крупной терке, вмешать в творожную массу. Добавить в массу соду, погасить лимонным соком или кефиром...

Быстрые в приготовлении овощные оладьи с добавлением творожного сыра. Ингредиенты: Картофель – 4 шт. (не большой) Морковь – 2 шт. (средняя) Цуккини или кабачок – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сыр творожный – 2 ст. ложки Мука – 1 ст. ложка Яйцо – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Приготовление оладьев: Очищаю морковь (2 шт.) и цуккини, тру на тёрке с крупными ячейками. Картофель (4 шт.) и лук (1 шт.) очищаю, тру на тёрке с мелкими ячейками. Овощи соединяю, добавляю к ним творожный сыр (2 ст...