Вместо пирожков готовлю уже много лет мясные оладьи, рецепт станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не любит стоять у плиты.
ОЛАДЬИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
1.В теплый кефир добавляем соду, размешиваем и добавляем сахар, соль размешиваем и постепенно вводим муку.
2.Тесто должно получиться густым и не стекать из ложки, а отрываться кусками.
3.В фарш добавляем мелко порезанный лук, зелень, зеленый лук, приправы, соль, черный перец, яйцо и хорошо размешиваем...
Быстрое,но вкусное блюдо - оладьи с мясной начинкой на кефире
многим этот рецепт возможно и знаком