Всем привет! Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время интересным рецептом. Он очень выручит, когда нужно быстро и сытно накормить кого-либо. А также он придется по нраву любителям курицы, которые уже себе голову сломали над тем, что же еще из нее приготовить. И речь идет об оладьях. Они будут, как и положено, на кефире. Они будут пышными и пористыми. Но не сладкими, а закусочными, с куриным филе и петрушкой. В сочетании со сметаной получается очень вкусно. Это блюдо можно подать и на завтрак, и на перекус, и на обед...

1. Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке. 2. Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. 3. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу. 4. Разогреваем сковороду (жарить оладьи...