кулинария (VK) Оладьи на ряженке с бананом и яблоком Оладьи на ряженке с бананом и яблоком получаются нежные, ароматные и очень вкусные! Готовятся они просто и достаточно быстро – отличная идея для сытного, а так же калорийного завтрака для вашей семьи! Ингредиенты: • Ряженка – 1 ст. • Яйцо куриное – 1 шт. • Сахар – 2 ст. л. • Соль – 1/3 ч. л. • Мука – 1,5-2 ст. • Сода – 1 ч. л. • Банан – 1 шт. • Яблоко – 1 шт. Приготовление: Взбить яйцо с солью и сахаром. Добавить ряженку или любой другой кисломолочный напиток. Насыпать стакан муки и соду. Перемешать и частями подсыпать оставшуюся муку, тесто должно быть достаточно вязкое и густое. Добавить тертое яблоко и тертый спелый банан. Все перемешать и выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. Обжариваем оладьи на растительном масле на умеренном огне с двух сторон до румяного вида. Подаем со сметаной, медом или любым вареньем. Приятного аппетита!