Один из наших любимых рецептов - мясные оладьи. Обычно я готовлю их с кусочками курицы. Но однажды решила заменить курицу на минтай. И мне очень понравилось! Получилось и бюджетнее, и вкуснее. Теперь даже на праздничный стол готовлю такие оладьи. Необычно и очень вкусно! В видео ниже я подробно показала, как готовлю такие оладьи. Там же еще 4 простых и бюджетных рецепта. Посмотрите - и хотя бы один из них вы приготовите уже сегодня: КАК ГОТОВИТЬ: Рыбу чищу и опускаю в закипевшую подсоленную воду...

Нежные, очень вкусные. Рецепт очень простой - справится даже ребёнок! Для рецепта нам понадобится: Рыба, филе 700г (у меня горбуша). Подойдет любая сухая белая рыба. Треска, минтай, окунь,любая красная рыба. Яйца куриные 3шт Молоко или сливки 200мл Мука пшеничная 75г Соль/перец Растительное масло для обжаривания Филе рыбы режем кусками. Складываем в чашу блендера или комбайна. Если ни того ни того нет - рыбу пропускаем через мясорубку. Добавляем яйца, сливки(молоко), соль/перец по вкусу. У меня соль на кончике чайной ложки и перец две щепотки...