Это рецепт прекрасного теста, вы запомните его сразу и без труда будете готовить вкуснейшие пышные оладьи на кефире. Мерный стакан, весы не понадобятся и нагревать никакие продукты не придется. Зная это простое тесто "Всё по одной", легко можно готовить оладьи обычные классические или с разнообразными начинками. Просто при жарке можно между тестом добавлять кусочки фруктов, ягоды, обжаренный фарш или яйца с зеленым луком. Оладьи получаются очень-очень вкусными и пышными. Порции 12 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Возьмите муку и воду ровно столько, как указано. Чуть нарушите — оладьи будут тонкие или не пропекутся. Сразу — к делу! Отбросим модное утверждение, что главный кулинарный секрет — любовь. Нет! Главный кулинарный секрет — "опыт, сын ошибок трудных", как и во всём. Я готовил оладьи примерно 1000 раз. Ничё так, да? Зато научился. И вас научу. Только дочитайте до конца, а то так и останетесь полуобразованными :-) ... Привет, друзья! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи...