Чаще всего мы готовим оладьи на кефире, молоке или постные. Но этот рецепт немного нетрадиционный, ведь в наши оладики мы добавили творог и они стали более воздушными и нежными. Такие оладьи понравятся всем, и ваши домочадцы будут просить готовить их постоянно...

Пышные, румяные, солнечные творожные пончики-оладушки, нежные, вкусные, красивые - таких на соде не приготовить. Да, я я нашла компромисс: не оладьи, не сырники - что-то среднее. И - на простом дрожжевом тесте: вымесить и поставить на расстойку, никаких хлопот. К слову, тесто можно использовать и для приготовления оладушек без творога, просто для обычных: удачный и простой вариант. Не все любят и считают нужным тратить время на дрожжевое тесто, но для таких пончиков - стоит. Тем более, что хлопот-то особых и нет...