Оладьи в советских школьных столовых были пышными и нежными, как пух. На большой перемене за ними всегда выстраивалась очередь. А всё потому, что их готовили по ГОСТу. От сердца отрываем рецепт и делимся...

Помните эти ароматные пышные оладушки, которые подавали в школе? Именно их рецепт перед вами. Обратите внимание, что дозировки ингредиентов указаны очень точно, чтобы блюдо получилось. Не удивляйтесь, что даже яйцо указано в граммах - это ориентир на то, что оно не должно быть маленькое/крупное - оно должно быть среднее. Видео приготовления: Ингредиенты: А в конце рецепта мы поделимся с вами ссылкой на пышный воздушный омлет, который когда-то тоже давали в школьных столовых, помните?) Приготовление: 1) В 480 мл воды (теплой, но не горячей) развести дрожжи, добавить сахар и соль...