Привет! Пусть это блюдо я и называю оладушки, но они получаются такие пышные, как пончики. Правда, есть различия в приготовлении каждого вида этой выпечки. Тесто готовится по-особенному рецепту, что позволяет ему сохранять свою воздушность, даже при остывании. Выпечка не является дорогой, так как в ее составе обычные продукты, приемлемые по цене для многих. За основу теста рекомендую брать кефир. Лучше выложите его из холодильника заранее на стол, чтобы он стал теплым – примерно комнатной температуры...

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами всеми нюансами приготовления пышных оладушек, прочитав эту статью, они у вас точно получатся такими же пышными и вкусными. Мне кажется это самый простой и самый вкусный рецепт. И самое главное в этом рецепте, это этапы замеса теста. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим пышные оладьи на кефире без дрожжей 👩‍🍳 1. В глубокой чаше соединим теплый и жирный кефир, соль, сахар и яйцо...