Кто не любит горячие пышные оладьи? Я готовлю их каждый раз, когда у стоящего в холодильнике кефира или молока заканчивается срок годности. Рецепт очень легкий, а приготовление не занимает много времени — просто идеальный завтрак. Однако хозяюшки часто жалуются, что у них оладушки получаются плоскими и «резиновыми». Почему так происходит? Сегодня я поделюсь с вами секретами приготовления пышных оладий, которые получатся у каждого. Добавляйте сахар и соль, но в меру. И дело тут не во вкусовых предпочтениях...

Самый простой рецепт пышных оладушек на дрожжах, которые не садятся!!! Это реально самый простой рецепт без заморочек! Оладьи получаются пышными, воздушными и очень нежными! Cписок продуктов оставляю в первом закрепленном комментарии. В конце статьи есть короткий видео-рецепт оладий Как приготовить оладьи В глубокую миску наливаю теплую воду. Добавляю сахар, соль, сухие дрожжи и перемешиваю. Вода обязательно должна быть теплой, а сахара добавляю не больше 2-х столовых ложек. Можно и одну ложку добавить, если подавать оладьи с джемом или сгущенкой...