Оладьи - это блюдо известное и любимое многими. Рецептов приготовления оладий великое множество. Самый простой и бюджетный рецепт - это оладьи на основе кисломолочных продуктов: кефира, простокваши, варенца, или ряженки, что имеется в холодильнике. Нам понадобится: В глубокую чашку выливаем кефир (у меня сегодня ряженка) комнатной температуры. Вместо кефира, как я уже и говорила, можно использовать простоквашу, варенец или ряженку. Добавляем сахарный песок, соль и яйцо. Все слегка взбиваем венчиком...

Никогда не готовили оладьи на ряженке? Попробуй, так вкусно! Оладьи на ряженке отличаются по вкусу от своих молочных или кефирных братьев. У них вкус и кисломолочного продукта, и топленого молока. К тому...