Оладьи на пиве
Всем доброго дня! Пиво я не люблю и не пью, а вот в кулинарии иногда использую! Например, в выпечке постных оладий в качестве разрыхлителя теста и улучшителя вкуса. Попробуйте! Ингредиенты: 250 мл пива около 100 г муки 1-1,5 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 1-2 ст. л. растительного масла в тесто + для жарки сахарная пудра для посыпки Приготовление: В пиве растворите сахар и соль...
22,7 тыс читали · 3 года назад
Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который нравится всей семье (по вкусу, как пирожки)
Добрый день, друзья! Если вы не знаете, чем ещё можно удивить семью на завтрак – приготовьте оладьи с начинкой. Пышные, необычные и вкусные, чем-то даже напоминают пирожки. Очень рекомендую! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Оладьи будут с мясом, а точнее с курицей. Берём небольшой кусочек филе и натираем специями. Я использую приправу для гриля и шашлыка. С этой же приправой обжариваю курицу и для шавермы. Теперь мясо будем запекать. Для этого на сухую сковороду кладём небольшой лист пергаментной бумаги, на неё выкладываем мясо и закрываем второй частью бумаги...