Картофельные оладьи. Скажу вам однозначно — это очень вкусно! Готовьте сразу двойную порцию, а то картофельные оладьи разлетаются в один миг! Они очень нежные внутри, с обалденным вкусом. Приготовьте и Ваши родные будут в восторге. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель -500гр. Молоко -500 мл. Картофельный отвар -50 мл. Сливочное масло -30гр. Сахар -2 ст.л. Соль -1/2 ч.л. Сухие дрожжи -5гр. Сода -1ч.л. Яйца -2шт. Мука – 450-480 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим картофель, в подсоленной воде, вес очищенного картофеля 500 гр...

Картофельные оладьи или драники – самое популярное блюдо в Беларуси. Хотя, мне кажется, его можно назвать интернациональным. Все дело в том, что готовят его, чуть ли не в каждой стране мира и есть много аналогов классического рецепта. Я хочу рассказать вам о своем способе приготовления очень вкусных картофельных оладий. Они нежные внутри, но хрустящие снаружи. Готовить их нужно на основе картофельного пюре. 1. Отварите очищенный картофель в воде до готовности. Слейте воду и разминайте отваренный картофель до состояния пюре...